أفضل الاماكن السياحية في طرابزون 2025

الاماكن السياحية في طرابزون، تعد مدينة طرابزون، الواقعة على ساحل البحر الأسود في شمال شرق تركيا، واحدة من أكثر الاماكن السياحية في طرابزون شهرة وجاذبية.

تميزت طرابزون بتاريخها العريق وطبيعتها الخلابة، مما جعلها وجهة سياحية مفضلة للزوار من مختلف أنحاء العالم، تتيح المدينة للزوار فرصة الاستمتاع بمزيج فريد من الجبال الخضراء، البحيرات الزرقاء الصافية، والمعالم التاريخية التي تعكس تاريخها الغني، في هذا المقال سنتناول أبرز الأماكن السياحية في طرابزون والتي تجعلها وجهة لا غنى عنها لعشاق الطبيعة والتاريخ.

الاماكن السياحية في طرابزون 

تعد طرابزون واحدة من أروع الوجهات السياحية في تركيا بفضل مزيجها الفريد من الجمال الطبيعي والتاريخ العريق، سواء كنت من عشاق الطبيعة، التاريخ، أو حتى المغامرات، فإن طرابزون توفر لك تجربة سياحية غنية ومتنوعة، تعتبر زيارتها فرصة لاكتشاف جمال الشمال التركي والاستمتاع بالهدوء والسكينة التي توفرها هذه المدينة الخلابة من خلال ما يلي:

 بحيرة أوزنجول (Uzungöl)

تعد بحيرة أوزنجول من أشهر المعالم السياحية في طرابزون، وهي تقع بين الجبال وتحيط بها الغابات الكثيفة التي تضفي عليها جمالاً ساحرا، تعتبر هذه البحيرة الوجهة المثالية لمحبي الطبيعة والهدوء، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة والمشي في المناطق المحيطة أو الاستمتاع بركوب القوارب في البحيرة وبالإضافة إلى ذلك، تنتشر حول البحيرة العديد من المطاعم والمقاهي التي تقدم المأكولات المحلية التركية، مما يتيح للزوار تجربة ثقافية ممتعة.

 دير سوميلا (Sumela Monastery)

يقع دير سوميلا على ارتفاع شاهق في قلب الجبال الخضراء لطرابزون، ويعتبر واحداً من أقدم وأشهر المعالم التاريخية في المنطقة، يعود تاريخ بناء الدير إلى القرن الرابع الميلادي، وقد تم بناؤه في منطقة صخرية تطل على وادٍ عميق، مما يجعله يبدو كأنه جزء من الجبل نفسه، يتميز دير سوميلا بجماله الهندسي وموقعه الفريد، حيث يجذب السياح من مختلف أنحاء العالم لزيارة هذا الصرح الديني العريق والتأمل في تاريخه العميق.

منتزه بوزتبة (Boztepe Hill)

يعد منتزه بوزتبة من أبرز الأماكن السياحية في طرابزون التي توفر إطلالة بانورامية على المدينة والبحر الأسود، يمكن للزوار الاستمتاع بالهواء النقي والمناظر الطبيعية الخلابة، كما يتيح المنتزه فرصة لتناول الشاي التركي الشهير في أحد المقاهي التقليدية المتواجدة في المنطقة، تعتبر بوزتبة مكاناً مثالياً للاسترخاء والاستمتاع بغروب الشمس بعد يوم طويل من استكشاف المدينة.

قلعة طرابزون (Trabzon Castle)

تشكل قلعة طرابزون جزءاً هاماً من تاريخ المدينة، حيث يرجع تاريخها إلى العصر البيزنطي والعثماني، تمتد القلعة على تلة مطلة على المدينة والبحر، وتوفر مناظر خلابة تحبس الأنفاس، يمكن للزوار التجول في أروقة القلعة واستكشاف المعالم التاريخية المحيطة بها، والتي تحكي قصصاً عن الحضارات التي مرت على طرابزون على مر العصور.

 مرتفعات حيدر نبي (Hıdırnebi Yaylası)

تشتهر طرابزون بمرتفعاتها الخضراء الشاسعة، وتعد مرتفعات حيدر نبي من أكثرها جمالاً وشهرة، تقع هذه المرتفعات على ارتفاع حوالي 600 متر فوق سطح البحر، وتتميز بمناظر طبيعية رائعة وهواء نقي، يفضل العديد من السياح زيارة مرتفعات حيدر نبي خلال فصل الصيف للهروب من حرارة المدن والتمتع بأجواء منعشة، كما يمكن للزوار الاستمتاع بالتخييم والمشي لمسافات طويلة في المناطق المحيطة.

مغارة تشال (Çal Cave)

مغارة تشال هي واحدة من أطول المغارات في العالم، وهي تقع على بعد حوالي 50 كيلومترًا من مدينة طرابزون، تتميز المغارة بتشكيلاتها الجيولوجية الرائعة، حيث تمتد على طول عدة كيلومترات داخل الجبل، يمكن للزوار الاستمتاع بجولة في المغارة واستكشاف ممراتها المختلفة التي تتخللها ينابيع وشلالات صغيرة، تشكل مغارة تشال مكاناً مثالياً لعشاق الاستكشاف والمغامرات الجيولوجية.

 ميدان طرابزون (Trabzon Meydanı)

يعتبر ميدان طرابزون قلب المدينة النابض ومركز اجتماعي وسياحي هاما، تحيط بالميدان العديد من المطاعم والمقاهي والأسواق، مما يجعله مكان مثالي للتجول والتسوق، يمكن للزوار هنا الاستمتاع بالأنشطة اليومية للسكان المحليين والتعرف على ثقافتهم وعاداتهم، يعتبر الميدان مكان جيد للاستراحة والاستمتاع بوجبة لذيذة بعد يوم من الجولات السياحية.

 منتزه زيجانا (Zigana Pass)

يقع منتزه زيجانا في منطقة جبلية على الطريق المؤدي إلى قرية ماتشكا، وهو من الأماكن الرائعة لعشاق الطبيعة والمغامرة، يوفر المنتزه فرصًا رائعة للتنزه والتخييم والتزلج خلال فصل الشتاء، كما أن المنطقة مشهورة بإطلالاتها الجبلية الرائعة وأجوائها الهادئة التي تتيح للزوار الاسترخاء والاستمتاع بجمال الطبيعة.

 قرية ماتشكا (Maçka Village)

قرية ماتشكا هي واحدة من أجمل القرى الريفية في منطقة طرابزون، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بجولة هادئة بين المنازل الريفية التقليدية والغابات المحيطة بها، تشتهر القرية بمزارع الشاي والبندق التي تضفي عليها رونقًا خاصًا، كما يمكن للزوار تجربة الطعام التقليدي المحلي في أحد المطاعم الريفية.

ساحل البحر الأسود

يتميز ساحل طرابزون بمياهه الصافية وطبيعته الخلابة التي تمتد على طول البحر الأسود، تعد الشواطئ المحيطة بالمدينة وجهة مثالية للاسترخاء والاستمتاع بالشمس والمياه، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالسباحة أو استئجار قارب للاستكشاف، كما تقدم المطاعم المطلة على الساحل فرصة لتذوق المأكولات البحرية الطازجة وسط إطلالات بحرية مذهلة.

طرابزون تجربة لا تنسى لعشاق الطبيعة والتاريخ

تحتفظ طرابزون بالكثير من الأسرار التي تجعلها وجهة لا تنسى لمحبي الاستكشاف، فعلى الرغم من أن المدينة تشتهر بمعالمها السياحية الكبرى، إلا أن هناك الكثير من الأماكن الأقل شهرة والتي تستحق الزيارة،كما أن طبيعتها الخلابة تجعلها محطة رئيسية للراغبين في الهروب من ضجيج المدن الكبرى والتمتع بجمال الطبيعة منها ما يلي

قرية أيدر (Ayder Yaylası)

تقع قرية أيدر في مرتفعات قريبة من طرابزون، وتعتبر من أكثر الأماكن شهرة بسبب جمالها الطبيعي وهدوئها، تحيط القرية غابات كثيفة وشلالات مياه، مما يجعلها ملاذاً مثالياً لعشاق الطبيعة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستمتاع بالينابيع الحارة الطبيعية التي تشتهر بها المنطقة، والتي تعتبر علاجية للكثير من الأمراض، يوفر هذا المكان للزوار تجربة الاسترخاء والاستجمام في قلب الطبيعة.

متحف طرابزون (Trabzon Museum)

متحف طرابزون هو واحد من أهم المتاحف في المنطقة، ويعرض مجموعة متنوعة من القطع الأثرية التي تعكس تاريخ المدينة الطويل منذ العصور القديمة حتى العصر الحديث،  يحتوي المتحف على مجموعة مميزة من التحف البيزنطية، والعثمانية، بالإضافة إلى الأثاث التقليدي والأعمال الفنية، يعتبر المتحف مكاناً مثالياً للتعرف على تاريخ وثقافة طرابزون المتنوعة.

 قرية هامسيكوي (Hamsiköy)

تقع قرية هامسيكوي في جبال زيجانا، وتعتبر وجهة رائعة لمحبي الأطعمة التقليدية والمأكولات المحلية، تشتهر القرية بالحلوى الشهيرة “الأرز باللبن”، وهي من أشهى الأطباق المحلية التي يجب على الزوار تجربتها، كما أن الطبيعة المحيطة بالقرية تضيف جمالاً إضافياً، حيث يمكن للزوار التنزه بين الحقول والغابات الخضراء.

 منتزه ألتينديري الوطني (Altındere National Park)

يعتبر منتزه ألتينديري الوطني واحداً من أهم الوجهات الطبيعية في طرابزون، يضم المنتزه مجموعة متنوعة من الأنواع النباتية والحيوانية، بالإضافة إلى شلالات طبيعية ومسارات مخصصة للمشي لمسافات طويلة، يمكن للزوار الاستمتاع بالتخييم أو القيام بنزهات في الهواء الطلق، كما يوفر المنتزه فرص رائعة لالتقاط الصور التذكارية مع الخلفيات الطبيعية الساحرة.

 شاطئ سيرا جول (Sera Gölü)

يقع شاطئ سيرا جول على بعد حوالي 0 كيلومترات من وسط مدينة طرابزون، وهو بحيرة طبيعية ساحرة محاطة بالجبال والغابات، يمكن للزوار الاستمتاع بركوب القوارب أو التنزه على طول البحيرة، يعتبر هذا المكان وجهة مثالية للاسترخاء بعيداً عن الزحام، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالهدوء وجمال المناظر الطبيعية.

الأنشطة السياحية في طرابزون

إلى جانب زيارة المعالم السياحية، توفر طرابزون العديد من الأنشطة التي تجعل من زيارتها تجربة متكاملة:

• بفضل طبيعتها الجبلية، تعتبر طرابزون وجهة مثالية لعشاق المشي لمسافات طويلة والتنزه في الطبيعة.
• تقدم مرتفعات طرابزون ومتنزهاتها العديد من المواقع المثالية للتخييم، حيث يمكن للزوار قضاء ليالٍ هادئة وسط الطبيعة.
• تقدم طرابزون تجربة مميزة لعشاق الطعام، حيث يمكنهم تذوق العديد من الأطباق التقليدية التي تشتهر بها المنطقة، مثل السمك الطازج وخاصة سمك الهامسي، والخبز التركي، والكفتة المشوية.
• يمكن للزوار الاستمتاع بالأنشطة المائية مثل ركوب القوارب وصيد الأسماك في البحيرات المحيطة بالمدينة.

أفضل وقت لزيارة طرابزون

يمكن زيارة طرابزون طوال العام، حيث تتمتع كل فصل من الفصول بجاذبيته الخاصة،خلال الصيف، تتميز المدينة بالطقس اللطيف الذي يجعلها وجهة مثالية للهروب من حرارة المدن وفي الشتاء، تتحول المناطق الجبلية المحيطة بطرابزون إلى وجهة لمحبي التزلج والثلوج والربيع والخريف يعتبران أفضل الفصول لمحبي التنزه في الطبيعة والاستمتاع بالمناظر الخلابة.

نصائح للسفر إلى طرابزون

تقدم طرابزون مزيجاً رائعاً من الطبيعة الساحرة والتاريخ العريق، مما يجعلها وجهة مثالية للزوار الذين يبحثون عن تجربة فريدة ومميزة، سواء كنت ترغب في استكشاف الجبال الخضراء، أو التعرف على التراث الثقافي، أو مجرد الاستمتاع بأجواء هادئة وسط مناظر طبيعية خلابة، ومن اهم النصائح ما يلي:

• الإقامة: تتنوع خيارات الإقامة في طرابزون من الفنادق الفاخرة إلى الشقق الفندقية، ويفضل الحجز المسبق خاصة في موسم الصيف.
• التنقل: يفضل استئجار سيارة للتنقل بين المعالم المختلفة، حيث أن بعض الأماكن تقع في مناطق جبلية يصعب الوصول إليها بالمواصلات العامة.
• اللغة: اللغة التركية هي اللغة الرئيسية، ولكن في المناطق السياحية يمكنك التواصل بالإنجليزية أو العربية في بعض الأحيان.

اهم الوجهات السياحية في طرابزونللعوائل 

إليك بعض الأماكن السياحية في طرابزون، التي تعد من أهم الوجهات التي يمكن للزوار استكشافها والاستمتاع بجمالها:

 قصر أتاتورك (Atatürk Köşkü)

قصر أتاتورك هو معلم تاريخي شهير في طرابزون، يقع على تلة خضراء تطل على المدينة، تم بناء القصر في أوائل القرن العشرين على الطراز الأوروبي، وقد تم إهداؤه إلى مؤسس الجمهورية التركية مصطفى كمال أتاتورك عندما زار المدينة، القصر يعرض مجموعة من المقتنيات التاريخية والصور التي تعكس حياة أتاتورك، بالإضافة إلى التصميم المعماري الفاخر للداخل، يمكن للزوار التجول في الغرف الأنيقة والاستمتاع بالحدائق الجميلة المحيطة بالقصر.

سوق بدستان (Bedesten)

سوق بدستان هو واحد من أقدم الأسواق في طرابزون، ويعود تاريخه إلى العصر العثماني، هذا السوق التقليدي هو مكان مثالي لشراء المنتجات المحلية مثل الحرف اليدوية، السجاد التركي، الملابس التقليدية، بالإضافة إلى الهدايا التذكارية، يعكس السوق الثقافة التجارية القديمة للمدينة ويوفر فرصة للاستمتاع بالأجواء التقليدية التركية.

 قرية ديرماندا (Dörmendağı Köyü)

تقع قرية ديرماندا في منطقة جبلية خضراء، وهي من القرى الصغيرة الهادئة التي توفر فرصة للاسترخاء والاستمتاع بالهواء النقي والمناظر الطبيعية، يفضل السياح زيارتها للهروب من صخب المدن وقضاء بعض الوقت في أحضان الطبيعة، يمكن للزوار أيضاً الاستمتاع بوجبات محلية طازجة في أحد المطاعم التقليدية المتواجدة في القرية.

 شاطئ يومرا (Yomra Beach)

شاطئ يومرا هو أحد أجمل الشواطئ في طرابزون، ويقع بالقرب من المدينة، مما يجعله وجهة مفضلة للسكان المحليين والزوار على حد سواء، يتميز الشاطئ بمياهه الزرقاء الصافية والرمال النظيفة، مما يجعله مكاناً مثالياً للاسترخاء تحت الشمس أو للسباحة، تنتشر المقاهي والمطاعم على طول الساحل، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بتناول الأطعمة البحرية الطازجة مع إطلالة خلابة على البحر.

 قرية جايكارا (Çaykara)

تقع قرية جايكارا على مقربة من بحيرة أوزنجول، وهي وجهة سياحية مميزة تقدم لزوارها جمال الطبيعة البكر، تشتهر القرية بمزارع الشاي الخضراء، وتعتبر موطناً للعديد من السكان المحليين الذين يعتمدون على زراعة الشاي، يمكن للزوار الاستمتاع بالتنزه في مزارع الشاي ومشاهدة طريقة جمع الأوراق وتجفيفها، بالإضافة إلى ذلك، توفر القرية إطلالات رائعة على الجبال والوديان المحيطة.

حديقة زينو (Zagnos Valley Park)

حديقة زينو هي مساحة خضراء هادئة تقع في وسط المدينة، وهي واحدة من أفضل الأماكن للاستمتاع بالنزهات العائلية أو الاسترخاء، توفر الحديقة ممرات مشاة، أماكن للجلوس، ومساحات خضراء مثالية للاسترخاء أو ممارسة الرياضة،كما يوجد بالقرب من الحديقة العديد من المقاهي والمطاعم التي تقدم المأكولات التركية التقليدية.

متحف آيا صوفيا (Ayasofya Müzesi)

كان متحف آيا صوفيا كنيسة أرثوذكسية قديمة تم تحويلها إلى مسجد ثم إلى متحف، وهو يعتبر من أهم المعالم التاريخية في طرابزون، يعود تاريخ بناء هذا الصرح إلى القرن الثالث عشر الميلادي في العهد البيزنطي، يتميز المتحف بزخارفه الجدارية والفسيفساء البيزنطية الرائعة، كما يضم المبنى معروضات أثرية وفنية تعكس تاريخ المنطقة، يمكن للزوار التعرف على تاريخ هذا المبنى واكتشاف الفنون المعمارية التي تجمع بين الحضارتين البيزنطية والعثمانية.

 شلالات باليكلي (Balıklı Waterfalls)

تعتبر شلالات باليكلي واحدة من أجمل الشلالات في منطقة طرابزون، وتحيط بها الغابات الكثيفة والمناظر الطبيعية الخلابة، يشتهر المكان بالهدوء والجمال الطبيعي، وهو مثالي لقضاء يوم هادئ وسط الطبيعة أو للتنزه بين الغابات المحيطة، يمكن للزوار الاستمتاع بالتقاط الصور التذكارية عند الشلال أو تناول وجبة في أحد المطاعم المحلية القريبة.

 بحيرة سيراجول (Sera Gölü)

بحيرة سيراجول هي بحيرة طبيعية ساحرة تقع على بعد حوالي 5 كيلومتراً من وسط طرابزون، تحيط بالبحيرة جبال خضراء، مما يجعلها وجهة مثالية لمحبي الطبيعة، يمكن للزوار الاستمتاع بركوب القوارب أو التنزه حول البحيرة، توجد العديد من المطاعم والمقاهي التي تطل على البحيرة، مما يجعل المكان مناسبًا لقضاء يوم كامل بين الطبيعة الخلابة.

 مرتفعات كاياباشي (Kayabaşı Yaylası)

مرتفعات كاياباشي هي وجهة مثالية لعشاق الطبيعة والتخييم، تقع هذه المرتفعات في منطقة جبلية قريبة من طرابزون، وتتميز بالمناظر الطبيعية الخلابة والهواء النقي، تعتبر هذه المنطقة مكاناً رائعاً للتخييم والتنزه لمسافات طويلة بين الغابات والوديان، كما أنها مثالية لالتقاط الصور والتمتع بمشهد الغروب بين الجبال.

ما هي أفضل الأنشطة في طرابزون؟

طرابزون تقدم مجموعة متنوعة من الأنشطة التي يمكن الاستمتاع بها، إليك بعض من أفضل الأنشطة التي يمكنك القيام بها:

• استمتع بالمشي في المناطق الطبيعية الخلابة مثل بحيرة أوزنجول ومرتفعات السلطان مراد.
• اكتشف تاريخ طرابزون من خلال زيارة معالم مثل دير سوميلا وقلعة طرابزون.
• قم برحلة بحرية على طول ساحل البحر الأسود للاستمتاع بالمناظر البحرية الجميلة.
• استمتع بالتسوق في ميدان طرابزون والأسواق المحلية حيث يمكنك شراء الهدايا التذكارية والمنتجات المحلية.
• جرب الأطباق التركية التقليدية في المطاعم المحلية، مثل الكباب والأسماك الطازجة.
• يمكنك ممارسة الرياضات المائية مثل ركوب الأمواج أو التجديف، أو حتى التزلج على الجليد في فصل الشتاء.

ما هي أفضل المقاهي والمطاعم في المدينة؟

طرابزون تحتوي على العديد من المقاهي والمطاعم الرائعة التي تقدم تجارب مميزة، إليك بعض من أفضلها:

• 6 Cafe & Restaurant: يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التركية التقليدية في جو مريح وممتع.
• Cafe Nosta: مكان رائع للاستمتاع بالقهوة والحلويات في بيئة هادئة ومريحة.
• Trabzon Mimarlar Odasi Bahce Cafe & Restaurant: يتميز بإطلالات جميلة وأجواء مريحة، ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التركية.
• Muzeyyen Restaurant: معروف بأطباقه البحرية واللحوم المشوية، ويعتبر من أفضل المطاعم في طرابزون.
• Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: متخصص في تقديم طبق البيلاف التركي التقليدي، وهو مكان يجب زيارته لتجربة الطعام المحلي.
• Okkam Restaurant: يقدم مزيجًا من الأطباق التركية والدولية في جو أنيق ومريح.

هل توجد أماكن لتذوق المأكولات التراثية في طرابزون؟

طرابزون تحتوي على العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات التراثية التركية، إليك بعض الأماكن التي يمكنك زيارتها لتذوق الأطباق التقليدية:

• مطعم نهاد أوسطا: يقع على بعد حوالي 2 كم من وسط المدينة، ويشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق التركية والمأكولات البحرية واللحوم.
• مطعم مرجان: يتميز بإطلالته المباشرة على البحر ويقدم مجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية.
• مطعم بيرم أوغلو: معروف بعروضه المميزة من المأكولات البحرية المحضرة بنكهات لذيذة، ويقع بالقرب من قصر أتاتورك.
• مطعم دنيز يلديزي: يقع في وسط المدينة ويقدم مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم مع إطلالة مباشرة على البحر.
• مطعم اكبينار: يقع في منطقة أكشابات ويقدم تشكيلة واسعة من الأطباق التركية والمأكولات البحرية والدجاج، مع إطلالة ساحرة على البحر والمدينة.
• مطعم نظام أوسطا: يقدم لحوم الشاورما ووجبات منزلية الصنع، ويشتهر بطبق الكباب الخاص به وبودنغ الأرز المخبوز مع البندق.

هل يفضل الأكل في المطاعم التقليدية أم الحانات والكافتيريات؟

يعتمد ذلك على نوع التجربة التي تبحث عنها، إليك بعض الفروقات التي قد تساعدك في اتخاذ قرارك:

• الأجواء: غالبًا ما تكون المطاعم التقليدية مزينة بديكورات تعكس الثقافة المحلية، مما يوفر تجربة غنية بالأصالة.
• الأطباق: تقدم هذه المطاعم أطباقًا تراثية محضرة بطرق تقليدية، مما يتيح لك تذوق النكهات الأصلية.
• الخدمة:  ما تكون الخدمة في المطاعم التقليدية أكثر رسمية واهتمامًا بالتفاصيل.

الحانات والكافتيريات

• الأجواء: تكون الأجواء في الحانات والكافتيريات أكثر استرخاءً وغير رسمية، مما يجعلها مثالية للقاءات الاجتماعية.
• التنوع: تقدم هذه الأماكن مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والمشروبات الساخنة والباردة.
• الأسعار: غالبًا ما تكون الأسعار في الحانات والكافتيريات أقل من المطاعم التقليدية، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا.

ما هي أفضل الأطباق التراثية في طرابزون؟

طرابزون تشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق التراثية التي تعكس ثقافة المنطقة وتاريخها، إليك بعض من أفضل الأطباق التراثية التي يمكنك تجربتها:

• كويماك (Kuymak): طبق تقليدي مصنوع من الجبن الذائب والزبدة ودقيق الذرة، ويُقدم  على الإفطار.
• بانجر (Pancar): أوراق الملفوف الأسود (السلق) المحشوة بالأرز واللحمة المفرومة، وتُقدم مع اللبن.
• غوليا (Guliya): طبق غني بالفيتامينات يحتوي على الملفوف الأسود والجزر والفاصوليا والذرة.
• كوكوجا (Kukuca): أكلة تقليدية تتكون من مكونات محلية مثل الذرة والفاصوليا والخضروات المختلفة.
• هامسي (Hamsi): سمك الأنشوجة المشوي أو المقلي، وهو من الأطباق البحرية الشهيرة في طرابزون.
• كباب طرابزون: نوع خاص من الكباب يُحضر بتوابل ونكهات محلية مميزة.

طرابزون هي واحدة من أجمل المدن التركية التي تجمع بين التاريخ العريق والطبيعة الخلابة، توفر المدينة لزوارها تجربة سياحية فريدة تشمل العديد من الأنشطة والمعالم الطبيعية والتاريخية، سواء كنت تبحث عن استكشاف الطبيعة، التمتع بجمال الشواطئ، أو التعرف على التاريخ الثقافي للمدينة، فإن طرابزون تعد وجهة مثالية تلبي جميع التطلعات.